- Nerw ulgamyny sazlaýar;
- Dişleriň çüýremeginiň öňüni alýar;
- Bedeniň kalsiý zerurlygyny kanagatlandyrýar;
- Süňkleri berkidýär;
- Süýji, ýürek keselleriniň döremek howpuny peseldýär;
- Gan basyşyny peseldýär we ukyny gowulaýar.
Peýnir iýmit berhizinde giňden ulanylýar. Onuň ötgür däl sortlary başly ýaralarda, dowamly gastritlerde we kolitlerde, bagryň hem-de öt haltasynyň kesellerinde peýdaly. Olary gipertoniýada (arterial gan basyşynyň ýokarlanmagy), çişleriň emele gelmegi bilen häsiýetlendirilýän böwrek, ýürek damar kesellerinde peýdalanmak maslahat berilýär. Ganazlykdan ejir çekýän, ýokanç keselleri başdan geçiren, gurpdan düşen, işdäsi peselen syrkawlar welin, peýniriň ötgür görnüşlerini (ulanmaga garşy görkezmeler bolmasa) iýmit berhizine goşup bilerler. Süňkleriň şikeslenmegi zerarly bedeni kalsiý we fosfor duzlarynyň has köp mukdary bilen üpjün etmek zerurlygy ýüze çykanda iýmitde peýniri ýygy-ýygydan ulanmaly.
Peýniriň adam bedenine täsiri onuň günüň dowamynda haýsy wagtda iýmelidigi bilen baglydyr. Peýniri irden sagat 10-a çenli iýmek peýdalydyr. Şondan soň onuň iýmit gymmatlylygy kem-kemden peselýär.
Çaryýar ALLAGULYÝEW,
Döwletmämmet Azady adyndaky
Türkmen milli dünýä dilleri
institutynyň talyby.
Teswirler