Тема развития конкурентоспособного плодовоовощного сектора обсуждалась на повестке пятого дня Центрально-Азиатского торгового форума.
Эксперты, выступившие на 9-ой онлайн-сессии, поделились мнениями и опытом по выращиванию и хранению разных сортов картофеля. Особое внимание было уделено засухоустойчивым сортам данного овоща, с учётом засушливых районов центральноазиатского региона.
Старший научный сотрудник, лаборатории селекции и семеноводства картофеля (PSSPL) Дурбек Халиков, рассказал о работе Международного центра картофелеводства (CIP), в мае этого года получившего аккредитацию в Узбекистане.
Головной офис международной научно-исследовательской организации находится в Перу, но на сегодняшний день Министерство сельского хозяйства Узбекистана и Международный центр картофелеводства работают совместно над реализацией пятилетней программы направленной на улучшение продовольственной безопасности и устойчивости к изменению климата в Узбекистане путём селекции и семеноводства картофеля и батата.
Для Центральной Азии – картофель является стратегической культурой, селекция и создание новых сортов позволяет год от года увеличивать урожайность и добиваться самообепечения продуктом. Совместно с зарубежными специалистами в Узбекистане удалось вывести 4, новых для региона, сорта картофеля.
– Мы проводим опыты по селекции засухоустойчивого картофеля в Таджикистане и Казахстане. В прошлом году, с этой миссией я посетил Туркменистан, – прокомментировал в своём выступлении Дурбек Халиков. – Дефицит воды в некоторых регионах нуждается в засухоустойчивых сортах овоща, и специалистам Центральной Азии будет целесообразно ускорить сотрудничество с Международным центром картофелеводства.
В ходе обсуждения свою видео презентацию на тему передовых методов хранения и сбора плодовоовощной культуры представила профессор Нора Олсен, являющаяся представителем Высшей школы сельскохозяйственных наук и наук о жизни и растениях, Университет Айдахо (США). Также Чейс Кидд, корпорация IVI (штат Айдахо, США), рассказал о современных технологиях позволяющих обеспечивать постоянный контроль над хранением урожая.
.
Арслан Атаев.
Комментарии